唐揚げパーティー♡ 料理りょーり♪ 2015.11.26 良い鶏肉が入ったから鶏肉料理大会♡ 皮の部分は1つは削いで 鶏皮ポン酢 ↑ゆでたお湯は卵スープに 漬け込んだ鶏皮 今日は揚げる前に 油淋鶏風にしたかったからタレ作り ↑ これ、なんでもイケる 餃子系も美味しそう 作り方は 醤油、お酢、酒、生姜、ニンニク、ごま油を適当に 2度揚げ鉄則 外はパリサク 中は柔らかジューシー 娘が風邪ひいてるから 油淋鶏風タレも生姜とニンニクたっぷりに 絶対残ると思ったら […] 続きを読む