賞味期限ないんだって！アイスクリーム

アイスクリームに賞味期限がない理由は、保存方法と原材料が関係してるんだって

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そもそもアイスクリームは、冷凍庫など、マイナス１８度以下で冷凍保存されるため、細菌が増える心配がない衛生上安全な食品と考えられています。

　マイナス１８度以下で冷凍保存していれば半永久的に同じ状態を保ち続けることが出来る。
　

　厚生労働省は「食品衛生法」という法律で、
「アイスクリームは賞味期限の表示を省略してもよい」と定め
農林水産省の商品の品質表示を管理している「JAS法」においても
アイスクリームは、賞味期限の記載を義務付けていないので、JAS法にアイスクリームに賞味期限を書くという義務は定められていません

そうなんだ！？

でもアイスクリームそんなに冷蔵庫に入れておかないよぉ(￣_￣ i)w

お味噌も賞味期限記載はしてあるけど
実際は

「賞味期限ない！」

って前にTVで見た事あったな～☆

江東区亀戸にある

お味噌屋さんの

『佐野みそ』

ちょっと高いけど

どれでもめちゃくちゃ美味しくておすすめ～о(ж＞▽＜)ｙ ☆

通販もやってるみたい(≡^∇^≡)